Los Angeles nedescoperit: Unde mănânci, bei, stai și te joci

Semnul rutier Koreatown

Îngerii , cunoscută și ca Orașul Îngerilor și capitala divertismentului din lume, este un centru al diversității și individualității care este în continuă evoluție. Într-un oraș format din mai mult de 30 de cartiere bogate din punct de vedere cultural, fiecare cu 4 piloni principali (inclusiv culinare, culturale, sportive / în aer liber și divertisment), nu este de mirare că această destinație de coastă a devenit paradisul înfloritor care este astăzi.

Într-o călătorie recentă la Los Angeles cu United Airlines și Descoperă LA , am fost tratați în cele mai palpitante 4 zile, experimentând fiecare dintre acești 4 stâlpi în cea mai mare măsură. Mai mult, am fost duși la pietre prețioase nedescoperite. Știi, toate acele pete care nu fac neapărat tăierea în vizita tipică din LA. Cu suburbiile viitoare la restaurantele deținute de familie și chiar cu câteva excursii nepotrivite, am făcut totul.

De la Hollywood și Silver Lake până la Koreatown și Downtown Los Angeles, am creat împreună ghidul final pentru Los Angeles nedescoperit de mai jos.



Putem garanta că toate aceste spoturi sunt încercate, testate și vin cu omul de mulți omologi pentru cea mai de neuitat experiență LA.

Stau

Hotel Figueroa (centrul orașului Los Angeles)

Acest hotel de tip boutique, situat în centrul orașului Los Angeles, marchează toate cutiile și multe altele. Și când spunem mai multe, cu adevărat ne referim la mai multe. Doar pentru a menționa unul - să aveți un SUV Tesla Model X de gardă care să vă conducă gratuit în centrul orașului LA; nu este unul dintre cele mai bune avantaje hoteliere de care ați auzit vreodată?

Desigur, hotelul este mult mai mult decât doar plimbările lor gratuite în Tesla. Stilul luxuriant colonial spaniol al hotelului poate fi resimțit de la recepție, până la fiecare cameră, bar, restaurant și chiar piscină. De asemenea, hotelul are multă istorie. S-a deschis pentru prima dată în 1924 de către o femeie liberală pentru a servi drept refugiu sigur pentru călătorii de sex feminin solo și a atras oameni reci din contracultură chiar și atunci.

În ceea ce privește oferta de alimente și băuturi, ei bine, restaurantele și barurile hotelurilor nu sunt cu adevărat mult mai bune decât aceasta. Cu un nou restaurant în stil american la parter și un restaurant mexican în fața piscinei, există întotdeauna o atmosferă. Ca să nu mai vorbim de Rick’s Bar din partea opusă a piscinei, care se presupune că este unul dintre cele mai populare hangouts din Downtown LA, de vineri până duminică.

Hotelul are mult mai multe de oferit, deși ca un bar în stil speakeasy (care se deschide trăgând cartea potrivită de pe un raft) la o piscină în formă de sicriu. Dar, în loc să stricăm toate lucrurile bune, vom termina cu acest lucru - Hotelul Figueroa este amestecul perfect de tip boutique, răcoros, elegant și distractiv. O necesitate pentru tinerii profesioniști.

Verifică

Hotel Loews (Hollywood)

Primul tău gând despre a rămâne într-un lanț mare de hoteluri precum Loews ar putea fi foarte meh (pentru lipsa unui cuvânt mai bun) și nu am de gând să mint, percepția mea inițială a fost aceeași. Dar apoi am intrat în Loews Hollywood. Aici, este evident din momentul în care ajungeți că toată lumea de la Loews se simte ca o familie, o familie care vă întâmpină acasă. De la clopot până la directorul general, toți au cel mai bun interes pentru tine.

Hotelul în sine este, de asemenea, situat într-o locație impecabilă, chiar lângă bulevardul Hollywood și la câțiva pași de numeroase restaurante, baruri, muzee și premiere cinematografice, pentru că sunteți la Hollywood. În timp ce am stat, au existat 2 premiere de film (Ford vs Ferrari și Frozen dacă te întrebi) practic chiar lângă hotel. În plus, hotelul este situat convenabil chiar lângă metrou, care vă poate conecta cu ușurință cu celelalte suburbii din LA. Camera noastră avea și vedere la semnul de la Hollywood, care se simțea complet suprarealist.

Chiar și mai suprarealist este faptul că hotelul este adesea frecventat de vedete de film, echipaje de film și conferințe A-list și a fost folosit în mai multe filme, seriale TV și seturi de videoclipuri muzicale. Este, de asemenea, sediul interviurilor de presă postate de Oscar, deoarece este conectat la Teatrul Dolby printr-o singură ușă care este deschisă doar o dată pe an în noaptea Oscarului. Adică, nu are mai mult Hollywood decât asta.

Alte câteva caracteristici deosebite de evidențiat includ biletele mai ieftine la Universal Studio pentru oaspeții hotelului, un manager VIP care vă poate ajuta să organizați aproape orice solicitare obscură pe care o aveți și un mic dejun tip bufet de 35 USD, cu tot ce puteți mânca și bea pe Mimosas & Bloody Marys. Oh, și cum putem uita, este perfect pentru câini.

Verifică

Mănâncă, bea

Camera de rezervă la hotelul Roosevelt (Hollywood)

Totul este distracție și jocuri la The Spare Room, unde glamourul vechi de la Hollywood se întâlnește cu un salon de jocuri / cocktail lounge elegant. Situat la celebrul hotel Roosevelt, este ușor unul dintre cele mai distractive pe care le poți avea într-o noapte în LA. Echipat cu două piste de bowling frumoase din lemn lustruit, puteți bea cocktailuri clasice sau extravagante în timp ce încercați cea mai bună mână la o grevă.

Verifică

V DTLA (Downtown Los Angeles)

Amplasat într-un magazin de bijuterii din anii 1920, acest restaurant și bar elegant, dar distractiv, în stil lounge, este oprirea perfectă pentru băuturi după cină. Numele V, provine din cifra romană pentru cinci, cu scopul de a invita oaspeții să exploreze toate cele cinci simțuri ale acestora.

Verifică

Roo Coffee (Silver Lake) - Mic dejun

Roo Coffee este o mică cafenea australiană care a deschis magazinul în zona la modă Silver Lake de la Sunset Triangle Plaza. Deținute de trei australieni, ei rămân fideli în jos, sub tradiții neplăcute, servind feluri de mâncare cum ar fi delicioase sparte pe pâine prăjită și chiar pâine de zână pe care localnicii din LA au învățat să o iubească. Cel mai faimos fel de mâncare al lor este, probabil, Morning Bun Pastry, care de fapt era deja epuizat când am ajuns la micul dejun la 9:30 am. Cred că atestă popularitatea acestuia și vechea zicală, pasărea timpurie prinde viermele. Un motiv excelent pentru a ne întoarce data viitoare când ne aflăm în LA.

Verifică

Salts Cure (Hollywood) - Mic dejun / prânz / cină

Mic dejun delicios loc pe timp de zi, cină minunat pe noapte. Nu o mulțime de locații pot scoate cu succes un restaurant pe tot parcursul zilei, dar fiți siguri, am găsit unul în LA. Cu un accent deosebit pe practicile locale și durabile, vă puteți aștepta doar la cele mai proaspete mâncăruri care vin la micul dejun, prânz sau cină.

Și după o noapte mare la barul și sala de jocuri a Hotelului Roosevelt, putem atesta că Salts Cure este un loc de mic dejun fenomenal pentru oricine care este mahmur. Începeți cu un suc de sfeclă roșie și morcov proaspăt stors sau cu o sângeroasă marie pentru a vă pregăti pentru ziua următoare. Urmați cu un sandviș de cârnați și sunteți bine.

Verifică

Grand Central Market (Downtown LA) - Mic dejun / prânz / cină

În niciun caz nu este doar un loc de mic dejun, ci doar locul unde am luat prima masă a zilei. De fapt, acestea sunt deschise în fiecare zi de la 8 dimineața până la 22 seara, cu o combinație de tarabe pentru vânzători și alimente care vând totul, de la produse proaspete la cafele artizanale (dacă poți plăti 7 USD pentru un latte de migdale) și mâncare de luat masa. Grand Central Market funcționează de peste 100 de ani și a început inițial ca un magazin universal. În zilele noastre, este mai degrabă o atmosferă mare de spațiu deschis în stil depozit, cu o mulțime de semne de neon și hipsters. Este situat în Downtown LA, vizavi de reperul Angels Flight pe de o parte și de frumoasa clădire Bradbury pe de altă parte.

Veți fi răsfățați pentru alegere atunci când vine vorba de mâncare. Personal, aveam doar ochi pentru Eggslut. Dacă nu ați auzit niciodată de asta, este plăcerea noastră absolută să vi-l prezentăm. Eggslut este o instituție care servește cele mai bune sandvișuri cu ouă pe care le-am avut vreodată. Mai precis, ne referim la sandvișul Fairfax, care este format din cele mai moi ouă amestecate, arpagic, brânză cheddar, ceapă caramelizată și mayo Sriracha, toate amplasate între ele un chifle de brioșă ceresc.

Verifică

Konbi (Echo Park) - Prânz

O mică gaură în restaurantul / destinația pe timp de zi din Echo Park (încă o zonă modernă) care servește salată japoneză de ouă de calitate și sandvișuri Katsu. Asta e tot. Un sandwich delicios care merită așteptat.

Verifică

Botanica (Lacul de Argint) - Prânz / cină

Vinul natural rafinat și o selecție de mâncăruri delicioase cu mâncare sănătoasă sunt la ordinea zilei la Botanica. Situat în Lacul Silver, restaurantul are un patio divin în aer liber, care va servi o delicatese pentru un brunch de weekend. Încercați salata de burrata și asociați-o cu un vin Orange Skin Contact.

Verifică

Tacos 1986 (Downtown LA) - Prânz

Ceea ce a fost un mic taco popular care apărea peste tot în LA, a găsit acum în sfârșit o casă permanentă pe Spring Street din Downtown LA. Sunt serioși cu privire la tacos aici și este destul de evident în fiecare masă. Taco-urile de porc erau preferatele noastre. Un alt favorit a fost faptul că nu există locuri disponibile. Pur și simplu intri, îți comanzi tacurile, îl mănânci la un ghișeu, apoi pleci. Este eficient și este delicios.

Verifică

Restaurant Gueletaguetza Wahakan (Koreatown) - Prânz / cină

În prima clădire care a alcătuit Koreatown, veți găsi această bijuterie de restaurant care este la fel de Instagrammable pe cât de gustoasă. Cunoscut ca locul pentru mâncăruri mexicane delicioase și autentice din statul mexican Wahaka (sau Oaxaca, numele real al statului care tocmai se pronunță Wahaka). De fapt, am merge atât de departe încât să spunem că este cea mai autentică mâncare mexicană pe care am avut-o vreodată. Cu o mantră de celebrare a vieții prin mâncare, menținând în același timp acele rădăcini indigene puternice și continuarea rețetelor de familie transmise de-a lungul generațiilor, asta are mult sens. Sunt, de asemenea, primul restaurant din LA care aduce Mezcal.

Sunt renumiți pentru alunița lor, un sos tradițional servit cu bucătărie mexicană. Este un starter excelent, cu niște chipsuri de porumb sau tortilla. Câteva alte recomandări includ Nopal Zapoteco, (cactus la grătar acoperit cu carne, ceapă, ardei grași, roșii și brânză Oaxaca topită, servită cu fasole neagră) și felul lor tradițional de pui. Am încercat chiar și lăcustele aici pentru prima dată. Ambalat cu proteine, multă criză și un gust gust picant sărat, a fost de fapt mult mai bun decât se anticipa.

Decorat cu pereți colorate, picturi murale și înconjurat de cactusi, veți fi transportat la Oaxaca, Mexic pentru o vreme. Având în vedere influența puternică mexicană din Los Angeles, acest restaurant ar trebui să fie un nebunesc pe lista dvs. de lucruri din LA.

Verifică

Yamashiro (Hollywood) - Cina

Finalizată în 1914 în Hollywood Hills, o experiență culinară la Yamashiro este unul dintre acele lucruri care trebuie făcute. Se spune că a fost o replică a unui palat situat în munții din provincia Yamashiro, lângă Kyoto, conacul a fost transformat într-unul dintre cele mai bune restaurante de la Hollywood. Cu tot ceea ce este făcut de la zero și în interior, oferta de mâncare este cu adevărat excepțională. Vederile epice ale luminilor orașului Hollywood, de asemenea, nu fac rău.

Vă recomandăm să încercați câteva feluri de mâncare pentru a le împărți cu rulourile de mână de crab, o necesitate absolută. Fabricat din yuzu și crab de zăpadă, învelit în hârtie de soia și servit cu unt de usturoi prăjit, acesta este un moment delicios de topit în gură, care va fi amintit pentru totdeauna. În sfârșit, ar fi într-adevăr o locație de la Hollywood fără ca filmele celebre să fie filmate acolo? Yamashiro a fost anterior setul de filme precum Kill Bill, Memoirs of a Geisha și Gone în 60 de secunde.

Verifică

Paley (Hollywood) - Cina

Situat în Columbia Square (cunoscut și ca locul de naștere al Epocii de Aur de la Hollywood), Paley este o experiență culinară în stilul mijlocului secolului, care servește mâncăruri clasice cu o întorsătură modernă. Unele feluri de mâncare care s-au remarcat pentru noi includ homarul mac și brânza, fileul de flanc, tartrul de ton și varza de Bruxelles carbonizată. Au, de asemenea, o selecție de cocktail-uri îmbucurătoare, care, la fel ca mâncarea, sunt clasice cu o întorsătură modernă „Paley”. În vremurile de glorie, înainte de a renaște ca Paley, era casa multor vedete și directori din zonă.

Verifică

Pilot @ The Hoxton (Downtown LA)

Amplasat pe un acoperiș idilic pe vârful The Hoxton din Downtown LA, Pilot este un bar și restaurant inspirat de coasta mediteraneană. Cu o experiență culinară interactivă, gătit cu foc viu, fructe de mare și legume proaspete de origine locală, o selecție excelentă de vinuri naturale și pregătirea mesei de masă pentru anumite feluri de mâncare, sunteți sigur că vă delectați. Mâncarea lor de semnătură este Grand Aioli, care este un platou la alegere de legume și selecții de bare crude, asociat cu un aioli nebunesc de delicios, care este pregătit pe masă.

Verifică

Explorează și joacă

Driving Range la Koreatown’s Aroma Spa and Sports

Nu că suntem experți în toate lucrurile din LA, dar am fi ieșit pe o parte și am spune că aceasta este una dintre cele mai unice și neglijate activități pe care LA le poate oferi. Situat în Koreatown la modă, poligonul de sport la Aroma Spa și sport este un moment bun. Facilitățile sunt de lux și dispun de o autonomie de 4 niveluri, 150 de curți (137m) chiar în mijlocul orașului și la prețuri accesibile pe care le-am putea adăuga. Recomandarea noastră ar fi să treceți peste apusul soarelui și să încercați să obțineți un loc la nivelul 4 pentru cele mai uluitoare vederi crepusculare din LA. De asemenea, sunt deschise până la ora 23:00, astfel încât să vă puteți îndrepta târziu în noapte.

Verifică

Turul distileriei Spiritelor pierdute (districtul artelor, centrul orașului LA)

Da. Mai este. În aceeași călătorie, am avut norocul să vizităm distileria Lost Spirits și să primim un tur de la însuși fondatorul, Bryan Davis. Faimos pentru că a fost turneul Willy Wonka of Distillery și pentru că a câștigat cel mai bun tur de distilerie din lume timp de 2 ani consecutivi, este sigur să spunem că am fost destul de al naibii de entuziasmați.

Deci, de ce este acest turneu atât de grozav?

Ei bine, în primul rând, dacă nu ați auzit niciodată de Spiritele pierdute, permiteți-ne să vă facem o scurtă descriere; Fondatorii Spiritelor Pierdute au inventat o modalitate de a accelera procesul de îmbătrânire a băuturilor spirtoase, cum ar fi whisky și rom, de la ani la zile. De fapt, malțul lor Pised în stil Aisla Bay (care nu poate fi numit whisky din motive evidente), este învechit DOAR 6 zile în foste butoaie Jack Daniels, întregul proces de la început până la sfârșit durând doar 2 săptămâni.

Da, am fost destul de sceptici și la început. Dar sincer, singura modalitate de a te convinge cu adevărat altfel este să ieși și să încerci pentru tine. Acesta este parțial motivul pentru care acest turneu este atât de bun, încât poți încerca întreaga lor gamă și se explică întreaga metodă perturbatoare de fabricare a whisky-ului (și aș putea adăuga într-un mod destul de teatral).

Deci, înapoi la turneu. Fără să oferiți prea mult, veți începe o aventură în ceea ce am numit „un loc de joacă pentru adulți”. Veți rătăci printr-un labirint de junglă, veți face o plimbare cu barca pe un râu mic, veți fi transportat într-un submarin în mișcare, veți întâlni păsări vorbitoare, veți vizita jungla lor de fermentație și veți vedea știința din spatele întregii nebunii.

Având mai multe premii la îndemână (inclusiv prezentarea în Whiskey Bible a lui Jimy Murray de două ori) fără a avea angajat un distilator principal (doar ingineri și medici lucrează aici), puteți vedea de ce aceasta este cu ușurință una dintre cele mai neobișnuite, dar fenomenale experiențe de acolo.

Dacă vă aflați în LA, pur și simplu trebuie să faceți acest tur. Dacă acest lucru nu este pe carduri pentru dvs. în curând, vă recomandăm să vă cumpărați o sticlă din malul lor abominat sau romul marin. Va schimba modul în care privești aceste spirite pentru totdeauna.

Verifică

ROW (Downtown Los Angeles)

ROW este locul în care districtul artistic se întâlnește cu districtul industrial. Este alcătuit dintr-un amestec de spații creative, magazine de vânzare cu amănuntul la modă și restaurante și cafenele care trebuie vizitate, inclusiv PCPLA - Paramount Coffee Project, deținut de Aussie. Acestea oferă transferuri gratuite la principalele stații din LA, facilitând accesul și accesul tuturor. O vizită absolut obligatorie în ROW este Bodega, un magazin de îmbrăcăminte care se ascunde în spatele unei intrări pe piața produselor proaspete. Vândând doar cele mai tari îmbrăcăminte, Bodega a devenit un cult pentru fanaticii străzilor. Indiferent dacă vă interesează îmbrăcămintea de stradă sau nu, experiența în sine merită să mergeți. ROW găzduiește, de asemenea, piața săptămânală duminicală Smorgasburg LA.

Verifică

Silver Lake

Silver Lake este o zonă la modă în devenire, unde puteți găsi cele mai bune cumpărături de epocă, cafea minunată și locuri frumoase de artă stradală, cum ar fi scările ascunse pictate pentru care zona este cunoscută. În timp ce exploram, am dat peste un mic magazin minunat numit Dust Muffin, care are descoperiri excepționale de epocă și noi, inclusiv suveniruri din LA pe care ați dori să le duceți acasă. O altă zonă notabilă de explorat este Sunset Junction, care este hub-ul central Silver Lake situat la intersecția Santa Monica și Sunset Boulevard.

Hollywood Hills / Griffith Park Hike

Cu toate dealurile din și din jurul LA, face cu adevărat Orașul Îngerilor un paradis al excursioniștilor. Am mers pentru o excursie cu ghid până la Muntele Hollywood, unde veți experimenta, fără îndoială, cele mai bune vederi ale întregii LA. Vă recomandăm cu tărie să faceți drumeția cu un ghid, deoarece știu locurile perfecte pentru a se opri pentru a obține fotografii uimitoare (inclusiv una cu semnul Hollywood) și împărtășesc cea mai interesantă istorie a zonei și, în special, Griffith Park. Sunt, de asemenea, minunați în a arăta locații de film remarcabile de-a lungul excursiei până la sfârșitul excursiei care se încheie la nebunia de frumoasă Observator Griffith (am fost cu compania Bikes & Hikes).

La fel ca un FIY, unele filme filmate aici includ The Terminator, Jurassic Park, La La Land, Charlie’s Angels: Full Throttle și Transformers. Chiar dacă nu sunteți un excursionist, încercați cu siguranță și cel puțin vizitați Observatorul Griffith.

Verifică

Turul Handlebike DTLA

Nu există o modalitate mai bună de a explora LA decât cu o bicicletă cu un tur ghidat cu bicicleta în centrul orașului LA. Vă recomandăm cu tărie să faceți acest tur în prima zi în care ajungeți în Downtown LA, deoarece este o modalitate excelentă de a vă familiariza cu zona, de a afla istorie și fapte interesante și, probabil, de a întâlni câteva seturi de filme. Ghizii sunt, de asemenea, minunați pentru a indica punctele de mâncare bune și recomandările pentru viața de noapte.

Verifică

Piața Olvera Street (Downtown LA)

Piața Olvera Street este o piață autentică și plină de culoare, aproape de Union Station, creată în anii 1930 pentru a celebra comunitatea mexicană locală. Cunoscut și ca locul de naștere al LA, acesta este un loc minunat pentru a ridica câteva suveniruri LA în stil muerto, pături și poncho-uri în stil mexican, țesături manuale și articole din piele sau pur și simplu să vă pierdeți în desenele frumoase.

Verifică

Înregistrare spectacol live (Hollywood)

Când te afli la Hollywood, de ce nu ai vrea să mergi la înregistrarea live a unui talk show? Am avut norocul să surprindem o înregistrare live a comediantului australian Jim Jefferies la Sunset Las Palmas Studios din Hollywood pentru The Jim Jefferies Show și, în mod surprinzător, este mult mai ușor (și GRATUIT) să facem acest lucru. Deși emisiunea Jim Jefferies s-a încheiat, există o mulțime de spectacole din care să alegi. Tot ce trebuie să faceți este să mergeți la Publicul de pe cameră site-ul web , răsfoiți emisiunile, selectați oricare dintre ele care vă gâdilă fantezia și înscrieți-vă. Este chiar atât de ușor.

Verifică

Și oameni buni, este rezumatul nostru din LA. Pentru toate lucrurile interesante despre ce trebuie să faceți, să vedeți și să experimentați în acest oraș incredibil de divers, vizitați discoverlosangeles.com.

* Man of Many a călătorit la Los Angeles ca gazdă a United Airlines & Discover Los Angeles.