17 restaurante cool din Melbourne

Caracteristică imagine

Când vine vorba de restaurante distractive, Melbourne te-a acoperit. Dacă sunteți în căutarea unor restaurante interesante, Melbourne este în esență un grup de unități la modă, care se adresează fiecărui ochi și gust. Ai punctele fierbinți cu ceai ridicat și senzațiile tale de friptură, dar uneori îți dorești doar un loc absolut răcoros în care să savurezi o masă delicioasă și o băutură răcoritoare în timp ce te bucuri de atmosfera eclectică. De la roman, meniuri care se schimbă zilnic, până la degustări cu tematică australiană, la mâncăruri rafinate japoneze cu un spectacol cu ​​cuțite, există o gamă incredibilă de restaurante distractive în Melbourne pentru a adăuga niște pizzazz până seara la întâlnire sau recuperări cu băieții.

Dacă ești genul de persoană care caută restaurante unice, Melbourne te-a primit înapoi. Revigorează-ți dragostea pentru scena culinară din Melbourne cu această listă de 17 restaurante interesante din Melbourne.

Veți dori, de asemenea:
Cele mai bune 15 restaurante japoneze din Melbourne
19 Cele mai bune magazine de înghețată și gelat din Melbourne
Cele mai bune 15 magazine de adidași din Melbourne

Attica

1. Attica

Pentru un restaurant aventurier australian de degustare Melbourne, pur și simplu nu puteți trece pe lângă Attica. Meniul de degustare cu douăzeci de feluri de mâncare de la acest stabiliment la modă include o plăcintă cu vegemite, o plăcuță de sânge wallaby, ouă uriașe de emu și bineînțeles cangur. Attica apare frecvent în listele celor mai bune 50 de restaurante din lume, astfel încât să știți că veți primi bucătărie și servicii de clasă mondială cu furaje de top din surse locale și apreciate.

Abordare: 74 Glen Eira Road, Ripponlea VIC 3185
Ore: Marți-Vineri 18: 00-19: 30, Sâmbătă 18: 00-12: 00
Telefon: (03) 9530 0111

Attica

Kisume

2. Kisumé

Kisumé nu este doar un restaurant la modă din Melbourne, ci este o experiență. Situat în Flinders Lane, puteți descoperi trei niveluri de artă, design și mese la acest restaurant din Melbourne. Profitați de un meniu personalizat, sushi fenomenal și specialități japoneze, în timp ce vă minunați de activitatea faimoșilor fotografi Nobuyoshi Araki și Polly Borland.

Abordare: 175 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Ore: Luni-Joi 17-10, Vineri-Duminică 12-11pm
Telefon: (03) 9671 4888

Kisumé

Mormântul

3. Morminte

Longsong combină perfect atmosfera istorică cu caracteristicile moderne și bucătăria. În depozitul spațios, vechi de 118 ani, veți găsi butoaie de băuturi spirtoase distilate local (în prezent vermut, gin, vodcă și lună), precum și o singură bucată de echipament de gătit - un grătar pentru lemne. Meniul în continuă evoluție la acest restaurant răcoros din Melbourne include carne și fructe de mare pe frigarui și alte feluri de mâncare proaspete pan-asiatice.

Situat în: Longrain Melbourne
Abordare:
La etaj, 44 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Ore: Sâmbătă 17.00-12.00
Telefon: (03) 9653 1611

Mormântul

Embla

4. Embla

Ceea ce poate apărea din exterior ca un simplu bar de vinuri din interiorul orașului este de fapt o unitate rară și rustică, plină de mâncăruri îmbucurătoare, o atmosferă plină de viață și o listă de vinuri de neegalat. Embla își descrie vinul ca fiind „ușor ciudat”, deoarece se concentrează mai mult pe gustul vinului și de unde provine, mai degrabă decât pe nume. Lăsați personalul lor să vă ghideze într-o seară de experimentare interesantă într-unul dintre cele mai minunate locuri de mâncare din Melbourne.

Abordare: 122 Russell St, Melbourne VIC 3000
Ore: Luni-Sâmbătă 12 pm-12am
Telefon: 0455 122 121

Embla

Tonka

5. Tonka

Dacă combinația dintre cuptoarele Tandoor și experții instruiți în Tandoor de la unul dintre cele mai tari restaurante din Melbourne nu vă face să vă furnice gustul, poate câteva dintre cele mai importante meniuri ale Tonka vor fi: curry de miel cu nucă de cocos prăjită, steak tartare vindaloo, porc Kashmiri picant tikka . Adăugați o listă cuprinzătoare de vinuri și cocktailuri care sărbătoresc lumea condimentelor indiene, iar glandele salivare nu au nicio șansă.

Abordare: 20 Duckboard Place, Melbourne VIC 3000
Ore: Marți 6-10: 30pm, Miercuri-Sâmbătă 12-3pm și 6-10: 30pm, Duminică 12-5pm
Telefon: (03) 3 9650 3155

Tonka

Juliet

6. Juliet Melbourne

Acest subsol de vin subteran plin de viață este locul ideal pentru câteva băuturi aventuroase și gustări delicioase, făcându-l ușor unul dintre cele mai bune restaurante din Melbourne. Juliet deschide doar patru albi și roșii în fiecare seară și ia o poftă de mâncare pe cocktail-urile standard cu o tequila de modă veche și o sangrie de cidru. Așteptați-vă la multe alte surprize ascunse, cum ar fi tocatul condimentat umplut în măsline și nopțile obișnuite de raclette și jazz, pentru a vă oferi o supraîncărcare senzorială completă.

Abordare: Subsol / 37 - 41 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Ore: Vineri-Sâmbătă 5:30 pm-12am
Telefon: (03) 9639 4944

Juliet Melbourne

Atlas Dining

7. Atlas Dining

În 2017, Atlas Dining a apărut în multe dintre cele mai noi restaurante de top din Melbourne. În 2018 este deja o unitate de bună credință din Melbourne. Proprietarul și bucătarul șef, Charlie Carrington, a promis că va explora bucătăria unei alte țări pe care a vizitat-o ​​la fiecare patru luni, adăugând ingrediente de origine locală și atingându-le cu foc pentru a crea unul dintre cele mai apropiate lucruri de magie pe care le poți experimenta într-o noapte în Melbourne.

Abordare: Drumul comercial 133, South Yarra VIC 3141
Ore: Miercuri-Joi 6-11pm, Vineri-Sâmbătă 5: 30-11pm
Telefon: (03) 9826 2621

Atlas Dining

Mamasita

8. Mamasita

Dacă sunetul numelui de pe limbă este ceva care să treacă, Mamasita promite să fie unul dintre cele mai distractive restaurante din Melbourne. Mamasita își asumă o responsabilitate parțială pentru nebunia mexicană care străbate națiunea și, cu așteptări regulate de o oră pentru locuri la acest restaurant inovator și autentic mexican, ar putea avea un punct. Spațiul este ciudat și ciudat, spiritele sunt artizanale și răcoritoare, iar mâncarea este îmbucurătoare și în continuă evoluție.

Situat în: Locul Collins
Abordare:
Nivelul 1/11 Collins St, Melbourne VIC 3000
Ore: Marți-Sâmbătă 5: 45-11pm
Telefon: 0451 616 653

Mamasita

Cutler & Co

9. Cutler & Co.

Situat într-o fabrică veche de metalurgie din Fitzroy, Cutler & Co emană eleganță și minimalism. Indiferent dacă doriți să stați la barul autonom pentru o băutură și o gustare sau să luați întreaga seară pentru un meniu în stil degustare care se schimbă zilnic, locul de desfășurare al lui Andrew McConnell face cu ușurință lista locurilor interesante de mâncare din Melbourne.

Abordare: 55/57 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Ore: Joi-Sâmbătă 18-10, Duminică 12-10
Telefon: (03) 9419 4888

Cutler & Co.

Etta Melbourne

10. Etta

Etta își definește meniul ca fiind australian cu influență din bucătăria greacă, italiană, din Orientul Mijlociu și din Asia. Este suficient să știm că este variat și delicios. Este un mic bistro de cartier din East Brunswick, cu o atmosferă primitoare și personal prietenos, care dorește să vă ofere cea mai memorabilă experiență culinară la unul dintre cele mai bune restaurante cool din Melbourne.

Abordare: 60 Lygon St, Brunswick East VIC 3057
Ore: Miercuri-Vineri 16-10, Sat 12-10, Duminică 12-15
Telefon: (03) 9448 8233

Acea

Osteria Ilaria

11. Osteria Ilaria

Fructe de mare suculente, gnocchi cu apă gură, dovlecei la grătar perfect și sfeclă roșie afumată sunt doar începutul cu ceea ce veți fi tratat la restaurantul Melbourne Osteria Ilaria. Dacă restrângerea opțiunilor din acest meniu italian și lista internațională de vinuri nu este punctul tău forte, optează pur și simplu pentru selecția bucătarului pentru a obține cele mai bune recolte.

Abordare: 367 Little Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Ore: Luni și Joi-Sâmbătă 11:30 - 22:30, marți 11:30 - 17:00
Telefon: (03) 9642 2287

Osteria Ilaria

Cookie

Reputația cookie-urilor ca unul dintre cele mai bune restaurante din Melbourne nu este un identificator ușor de revendicat. Amestecul de arome australiene și thailandeze, cocktail-uri fantastice fantastice și atmosfera zgomotoasă de la Melbourne în restaurant și sala de bere creează o noapte irezistibilă din răsfățul plin de spirit.

Situat în: Curtin House
Abordare:
252 Swanston St, Melbourne VIC 3000
Ore: Miercuri-Joi 12-9pm, Vineri-Sat 12-11pm, Duminică 12-10pm
Telefon: (03) 9663 7660

Cookie

Foarfece de hârtie de orez

13. Foarfece de hârtie de orez

Lucrul grozav despre a avea două locații este că este mai probabil să atrageți un loc la acest restaurant plin de viață în stil hawker. La foarfece de hârtie de orez împărtășiți nu numai cu cei dragi chow-urile din Asia de Sud-Est, ci și o seară garantată de distracție și frivolitate.

Abordare: 15 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000
Ore: Luni-Joi 11:30 am-3pm & 5-9: 30pm, Vin 11:30 am-3pm & 5-11pm, Sat 11:30 am-11pm, Sun 11:30 am-9: 30pm
Telefon: (03) 9663 9890

Foarfece de hârtie de orez

Minamishima

14. Minamishima

Omakase este o formă de artă culinară din ce în ce mai rară, care va orbi ochii și va bucura stomacul. Maestrul sushi Koichi Minamishima are 25 de ani de experiență în acest spectacol fascinant de abilități de cuțit, ceea ce înseamnă că la Minamishima veți fi tratați cu cină și spectacol. În ceea ce privește cele mai tari restaurante din Melbourne, nu are mult mai multe noutăți decât atât.

Abordare: 4 Lord St, Richmond VIC 3121
Ore: Marți-Sâmbătă 18:00 - 22:00
Telefon: (03) 9429 5180

Minamishima

IDES

15. IDES

Când un restaurant pop-up devine o instituție permanentă, știi că trebuie să facă ceva corect. Și credem că restaurantul bucătarului Peter Gunn este mult mai mult decât în ​​regulă - de fapt, unul dintre cele mai bune restaurante din Melbourne. Simplele fotografii cu barca lor de castraveți, caviarul de somon și mandarina, fagurele și cutia neagră cu cuișoare obțin glandele salivare care lucrează ore suplimentare. Nu-ți trata doar ochii, testează-ți singur acest superb.

Abordare: 92 Smith St, Collingwood VIC 3066
Ore: Marți-Sâmbătă 6-9pm, Duminică 12-14pm
Telefon: 0432 365 869

IDES

florentin

16. florentin

Florentino are formula perfectă pentru o seară excepțională (sau în timpul zilei) de luat masa: ospitalitate autentică, produse de calitate superioară și soiuri de vin italiene mai puțin cunoscute. Nici o listă de locuri interesante de mâncare din Melbourne nu ar fi completă fără ea. Barul de pivniță, grătarul și Florentino au îmbogățit melbournienii cu stilul său luxos și bucătăria italiană autentică timp de aproape un secol, ceea ce înseamnă că este înrădăcinat în tradiție, dar și angajat în practicile contemporane, durabile.

Abordare: 80 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Ore: Luni-Sâmbătă 8:30 - 23:00
Telefon: (03) 9662 1811

florentin

Matilda 159 Domeniu

17. Domeniul Matilda 159

Unul dintre cele mai noi restaurante din Melbourne, Matilda 159 Domain este aici și este foarte tare. Acest restaurant concentrat pe fum din Melbourne este o călătorie vizuală și senzorială. Bucătăria este alimentată de un foc deschis și cărbuni fierbinți, care oferă mâncare excelentă, design puternic și o senzație de confort și căldură. Mai mult decât o muncă de dragoste pentru bucătarul-șef Scott Pickett, este pe bună dreptate numită după fiica sa. Restaurantul este puțin mai relaxat decât stilul său obișnuit, astfel încât oaspeții pot vizita des pentru a găsi o bucată de carne locală gătită la perfecțiune peste flăcări vii.

Abordare: 159 Domain Rd, South Yarra VIC 3141
Ore: Luni-Joi 6-9: 30pm, Vin 12-3pm și 6-9: 30pm, Sâmbătă-Duminică 11:00-15:00 și 6-9: 30pm
Telefon: (03) 9089 6668

Matilda 159 Domeniu

Întrebări frecvente generale

Care este cel mai bun restaurant din Melbourne pentru mese rafinate?

Attica apare frecvent în listele celor mai bune 50 de restaurante din lume, astfel încât să știți că veți primi bucătărie și servicii de clasă mondială cu furaje de top din surse locale și apreciate.

Unde este cel mai bun restaurant pentru japonezi din Melbourne?

Kisumé nu este doar un restaurant la modă din Melbourne, ci este o experiență. Profitați de un meniu personalizat, sushi fenomenal și specialități japoneze, în timp ce vă minunați de activitatea faimoșilor fotografi Nobuyoshi Araki și Polly Borland.

Ce restaurant din Melbourne servește și Wine Natural?

Embla descrie vinul lor ca fiind „ușor ciudat”, deoarece se concentrează mai mult pe gustul vinului și de unde provine, mai degrabă decât pe nume. Ceea ce este un lucru bun dacă vă interesează „Vinul natural”. Veți găsi unele dintre cele mai rare picături de la Frank Cornelissen.

Veți dori, de asemenea:
Cele mai bune 15 restaurante japoneze din Melbourne
19 Cele mai bune magazine de înghețată și gelat din Melbourne
Cele mai bune 15 magazine de adidași din Melbourne